Cuatro orígenes puros: Colombia, Angola, Vietnam y Brasil
La experiencia
Abrir cada paquete es cambiar de continente. El colombiano llega con acidez brillante y un fondo a fruta de hueso; el angoleño es terroso, casi especiado, con una dulzura de melaza al final. El vietnamita cae denso, oscuro, perfecto con leche condensada y hielo. El brasileño cierra el círculo con cacao y frutos secos, redondo y sin aristas. Ocho paquetes para catar a ciegas en casa y descubrir, sin gastar de más, qué origen te define.
Análisis técnico
Un viaje por cuatro orígenes en un solo pack: dos paquetes de Colombia, dos de Angola, dos de Vietnam y dos de Brasil, 220 g cada uno. Café ya molido, listo para moka, filtro o espresso doméstico, con perfiles muy distintos entre sí: del cuerpo rotundo del robusta vietnamita a la acidez limpia del colombiano. 1,76 kg de café por menos de 30 €.
Especificaciones
- Formato
- 8 × 220 g molido (1,76 kg)
- Orígenes
- Colombia, Angola, Vietnam y Brasil
- Molienda
- Media · moka, filtro y espresso
- Ideal para
- Catar orígenes sin gastar de más
Pros
- +Cuatro orígenes distintos para comparar en casa
- +1,76 kg de café molido: coste por taza muy bajo
- +Ya molido: sin necesidad de molinillo
Contras
- –Molienda fija: menos margen de ajuste que en grano
- –El molido pierde aroma antes que el grano una vez abierto
Molido de origen
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